Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan...

Main
Biology and other natural sciences - Plants: Agriculture and Forestry
Inovasi Teknologi Pangan Menuju...

Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan Pemikiran Anggota PATPI

Meta Mahendradatta, Winiati P. Rahayu, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah, Dwi Larasatie Nur Fibri, Feri Kusnandar, Yuli Witono (editor)

0 / 0

你有多喜歡這本書？

文件的質量如何？

下載本書進行質量評估

下載文件的質量如何？

類別:

Biology and other natural sciences - Plants: Agriculture and Forestry

年:

2021

版本:

Pertama

出版商:

IPB Press

語言:

indonesian

頁數:

528

ISBN 10:

6232568931

ISBN 13:

9786232568938

文件:

PDF, 5.89 MB

IPFS:

,

indonesian, 2021

線上閱讀

轉換進行中

轉換為失敗

你可能感興趣

Dr. Sulartopo, S.Pd., M.Kom. — Manajemen Desain

Maryam Razak, STP., M.Si. & Muntikah, SP., M.Pd. — Ilmu Teknologi Pangan

Ratna Wylis Arief & Robet Asnawi — Teknologi Hasil Pengolahan Ubi Kayu dan Jagung

Samsu Udayana Nurdin, Siti Nurdjanah, Ph.D., Dr. Ir. Sussi Astuti, M.Si., Dr. Dr. Asep Sukohar, M.Kes., Maria Erna Kustyswati, M.Sc. — Manfaat Herbal Indonesia

Benny A. Kodyat & Abdul Razak Thaha (editor) — Pedoman Gizi Seimbang

Prayudi Syamsuri, Lina Marlina, Febriyezi, Made Vina Citanirmala (editor) — Potensi Pangan Lokal Indonesia

Alfian Mubaraq, Riska Novita Ainul Hamzah, Sari Puspitha Mulya Sari, Israwati Rusdi — Panduan Pembuatan Pakan Ikan

Winiati P. Rahayu, Rindit Pambayun, Umar Santoso, Lilis Nuraida, Ardiansyah — Tinjauan Ilmiah Teknologi Pengolahan Tempe Kedelai

Galuh Ratmana Hanum, S.Si., M.Si. — Kimia Amami (Analisa Makanan Minuman)

Dr. Ramaiyulis, S.Pt., M.P., Dr. Ir. Salvia, M.P., Muthia Dewi, S.Pt., M.Sc. — Ransum Ruminansia

Anton Surahmat (editor) — Inovasi Ketahanan Pangan, Energi, dan Kesehatan Berbasis Kekayaan Intelektual Tahun 2023

Sumarno, Djoko Said Damardjati, Mahyuddin Syam, Hermanto (editor) — Sorgum: Inovasi Teknologi dan Pengembangan

Anton Rahmadi & Bohari — Pangan Fungsional Berkhasiat Antioksidan

Dr. Ir. Anni Faridah, M.Si., Dr. Yuliana, S.P., M.Si., Rahmi Holinesti, S.TP., M.SI. — Ilmu Bahan Makanan Bersumber dari Nabati

Maria Erna Kustyawati — Saccharomyces Cerevisiae: Metabolit dan Agensia Modifi kasi Pangan

Hernani, Tatang Hidayat, Sari Intan Kailaku — Teknologi Pengolahan dan Pengembangan Produk Olahan Daun Gambir

Tim Penyusun — Pedoman Pangan Jajanan Anak Sekolah untuk Pencapaian Gizi Seimbang: Pengawas dan/atau Penyuluh

Made Astawan — Sehat dengan Rempah dan Bumbu Dapur

Tim Penyusun — Pedoman Implementasi Redulasi Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) untuk Pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM)

Retno Wibowo, Nanik Suwaryani, Aria Ahmad Mangunwibawa, Purwanto, Anik Budi Utami, Asih Priamsari — Remaja Sehat itu Keren

Winiati P. Rahayu, Rindit Pambayun, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah (editor) — Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia 1

Winiati P. Rahayu, Rindit Pambayun, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah (editor) — Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia 2

Wisnu Adi Yulianto — Pangan Fungsional untuk Kesehatan: Otak, Jantung, Gigi & Mulut, Mata, Tulang, dan Diet untuk Diabetes, Pelangsing Tubuh, Pencegah Kanker dan HIV

Dr. Syamsul Rahman, S.TP., M.Si. — Membangun Pertanian dan Pangan untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan

Rahmi Lestari Helmi & Yuniar Khasanah (editor) — Modified Cassava Flour (MOCAF): Optimalisasi Proses dan Potensi Pengembangan Industri Berbasis UMKM

Domas Galih & Sutrisno Adi — Pangan Fungsional dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Anni Faridah — Teknologi Pangan

Bayu Kanetro — Teknologi Pengolahan dan Pangan Fungsional Kacang-Kacangan

Dr. Ir. I Gusti Ayu Ari Agung, S.Ag., M.Kes., Dr .Ir. I Ketut Sumantra, M.P., Dr. Ir. I Ketut Widnyana, M.Si. — Pangan, Gizi dan Kesehatan Masyarakat (Kajian Gizi Kesehatan Diversifikasi Pangan Kearifan Lokal Bali)

Cicilia Novi Primiani & Pujiati — Yoghurt Kacang Gude: Kajian Hasil Penelitian

Tim Penyusun — Makanan & Minuman dalam Perspektif Al-Qur'an dan Sains: Tafsir Ilmi

Salfiana, Silvia Permata Sari, Dwi Ari Cahyani, et al. — Teknologi Pengolahan Serealia dan Legum

Nur Hidayat & Teti Estiasih (editor) — Bunga Rampai Makanan Khas Malang

Fitri Wahyuni, Muhammad Nuzul Azhim Ash Siddiq, Dwi Lestari, Efriwati, Ulfatul Mardiyah, Euis Nurlaela, Kencana Sari, Dewi Syahidah, Khartini Kaluku, Dini Wulan Dari, Suci Apsari Pebrianti, Bovi Wira Harsanto, Rahmawati — Pengantar Pangan Fungsional

Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) — Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan (JIlid 1)

Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) — Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan (JIlid 2)

最常見的術語